Les madeleines de Paola
Tout public
recetteDes madeleines fondantes et réconfortantes pour un délicieux goûter d'hiver.
Ingrédients
‣ 2 œufs
‣ 100g de sucre
‣ 40 g de lait
‣ 125 g de farine
‣ 5 g de levure
‣ 140 g de beurre doux
Instructions
- Mélanger le sucre et les œufs, y ajouter le lait. Puis la farine et la levure.
- Verser le beurre fondu encore chaud. Mélanger.
- Laisser au frais pendant 2 à 3 heures.
- Beurrer le moule et fariner.
- Verser la pâte et mettre au four 10 min à 210 °C.
Régalez-vous !