Food Temple Australie
C’est la 5 e édition et c’est en Australie que nous convie le week-end gastronomique du Carreau du Temple.
Evénement culinaire avec marché de produits, ateliers, projections, conférences, grand brunch du dimanche et même DJ set, imaginé par le Carreau du Temple, Food Temple offre une savoureuse occasion de dépayser ses papilles en goûtant à une autre culture.
Et en abordant l’Australie par la table, on découvre aussi les spécialités aborigènes et les secrets du bush, la « bush tucker » ou nourriture provenant de la nature (fleurs et plantes sauvages, épices) et soucieuse de son environnement, le tout mitonnés avec des influences britanniques, méditerranéennes et asiatiques.
De quoi ravir pas mal de palais y compris ceux des enfants qui sont conviés en particulier au Marché des marmots pour des ateliers « Petits explorateurs en Australie » (7-12 ans) et « L’Australie à la Une » (8-12 ans) pour découvrir, avec le magazine Baïka, cette culture lointaine.
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Food Temple Australie
Tout public
Tarif atelier : 10 €
© Marais Mood
Le Carreau du Temple
4 Rue Eugène Spuller
75003 Paris
