Nos recettes au chocolat
Tout public
recetteParce que le chocolat est idéal pour la période – délicieux, réconfortant, riche en anti-oxydants… Bref, c’est le parfait anti-dépresseur naturel ! Voici donc une compilation de nos meilleures recettes, pour faire la joie de nos papilles comme de notre mental.
Cookies de folies
Une recette de dessert testée et approuvée par nos soins, simple, plutôt rapide, et que l’on peut même réaliser en famille.
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Gâteau choco-betterave
Pleines de bonne vitamine B, et d’une couleur spectaculaire, les betteraves n’ont pourtant pas toujours la cote auprès des plus jeunes.
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La crème au chocolat de Claude Monet
La recette est extraite du livre les « Carnets de cuisine de Monet » du temps où Monet vivait dans sa maison à Giverny.
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Gâteau marbré à la vapeur
Une recette addictive tirée du livre « Desserts à la vapeur » de Jennifer Hart-Smith (éd. Marabout) et validée par l’équipe de Paris Mômes.
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Chocolat Chaud maison
Cette recette de chocolat chaud vient du livre Les petites toques Lenôtre. On en avait parlé en 2003 dans Paris Mômes, livre publié par les Editions Le cherche midi.
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Gâteau marron-chocolat
A réaliser en famille – on a toujours besoin de petites mains pour mélanger, malaxer, ou racler le bon reste de pâte au fond du saladier…
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