Nos recettes pour la Chandeleur !

Tout public

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Des recettes originales pour changer de la traditionnelle crêpe au sucre !

Les crêpes vegan d’Andréa

Une délicieuse recette de crêpes vegan à la farine de pois chiche et aux épices par Andréa du blog Le Renard et les Raisins.

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Les crêpes danoises Æbleskiver

Voici une recette traditionnelle danoise de mini-crêpes gonflées en forme de boule. Idéale pour ajouter une touche d’originalité à la Chandeleur !

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La recette de crêpes de Grandadet

Grandadet, qui nous avait proposé un atelier cuisine l’année dernière, nous donne sa recette pour des crêpes comme il les aime.

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Galette Andouille de Guéméné, comté, compotée d’échalotes au cidre, sauce moutardée

Une recette made in BZH par Vorace Magazine, pour une chandeleur salée !

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Crêpes beghrir

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Des crêpes moelleuses à napper de miel, testées par une partie de l’équipe et chaudement approuvées.

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Les Pancakes

Pour agrémenter les goûters de la chandeleur, voici une petite variante. Rapide et facile à faire, cette recette permet en outre aux plus petits de mettre la main à la pâte.

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Les Crêpes à la fleur d’oranger

Une recette de crêpes avec du lait végétal et de la fleur d’oranger, de quoi donner un twist à votre pâte !

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Une pâte à tartiner végane

L’incontournable pâte à tartiner. Nathalie de l’équipe Paris Mômes propose sa recette végétale et gourmande à réaliser maison. Miam !

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Et pour aller plus loin avec Petit Vulgaire :