Nos recettes pour la Chandeleur !
Tout public
recetteDes recettes originales pour changer de la traditionnelle crêpe au sucre !
Les crêpes vegan d’Andréa
Une délicieuse recette de crêpes vegan à la farine de pois chiche et aux épices par Andréa du blog Le Renard et les Raisins.
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Les crêpes danoises Æbleskiver
Voici une recette traditionnelle danoise de mini-crêpes gonflées en forme de boule. Idéale pour ajouter une touche d’originalité à la Chandeleur !
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La recette de crêpes de Grandadet
Grandadet, qui nous avait proposé un atelier cuisine l’année dernière, nous donne sa recette pour des crêpes comme il les aime.
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Galette Andouille de Guéméné, comté, compotée d’échalotes au cidre, sauce moutardée
Une recette made in BZH par Vorace Magazine, pour une chandeleur salée !
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Crêpes beghrir
Des crêpes moelleuses à napper de miel, testées par une partie de l’équipe et chaudement approuvées.
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Les Pancakes
Pour agrémenter les goûters de la chandeleur, voici une petite variante. Rapide et facile à faire, cette recette permet en outre aux plus petits de mettre la main à la pâte.
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Les Crêpes à la fleur d’oranger
Une recette de crêpes avec du lait végétal et de la fleur d’oranger, de quoi donner un twist à votre pâte !
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Une pâte à tartiner végane
L’incontournable pâte à tartiner. Nathalie de l’équipe Paris Mômes propose sa recette végétale et gourmande à réaliser maison. Miam !
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Et pour aller plus loin avec Petit Vulgaire :